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标题: ！！！澳洲华人超市食品选购注意事项！！！ [打印本页]

作者: star-dust 时间: 15-3-2011 19:59
标题: ！！！澳洲华人超市食品选购注意事项！！！
发现很多朋友经常在华人超市买到不是很理想的食品。的确在澳洲华人超市买东西一定要有“警惕”感，觉得大家还是缺少这方面经验。在此我以亲身经历给大家大致解读一下澳洲华人超市的食品。

我以前还在留学读书的时候打工，做过相当长时间的超市，基本从读书一直做到我找到第一份工作为止。是一个在悉尼也稍有名气的华人超市，总共四家分店。做过订货，退货，送货，理货，收银。

所以我工作在第一线，见到的都是第一手资料，很多外行人都不知道的。

给你们说说我的建议，主要食品类（杂货类没啥好说的）：

很多时候超市只不过是零售商，从很多批发商进货来。几种方法教你们辨识：

1. 一般在每个食品袋后面都有一个黑字白底的字条贴在后面（澳洲政府规定的），上面有些商品的英文名字和配方，供货公司名称，地址，联系电话，还有best before date。注意，这个BEST BEFORE date 是可以自己打上去的。所以不要看这个纸条上的日期！！。有些奸商吧这个字条有意盖掉原始的日期上，遮人眼目。有的奸商吧原始的日期用香蕉水擦掉，所以，大家可以把这个纸条撕掉看看后面有没有覆盖日期。然后在看看开袋处，和包装底下的封地处有没有硬章的日期。这个是擦不掉的（一般大厂，或则国内名牌食品大多用这个方法打日期）。如果纸条下面没有日期，或者整个包装都找不到日期。那么就不要购买。

2.不要购买散装食品，比如煲汤类药材，比如***公司，***公司，这些我就不点名了。这些包装类药材都是药材整带过来然后澳洲仓库包装，或者国内包装好了就过来。几个情况：1 过期的东西重复包装换新的袋子，打上日期。 2.很多东西长毛了，洗一下重新包装。3.包装很好看，但是不是国内品牌，一般都是批发商的品牌，没有免疫，卫生检查标签或者营养成分等等。此类公司大多是广州一带的公司在做。而且市面上最主要的是4-5家公司。粉色包装，红色包装，半红色透明包装，周围红色包装。公司名称不便透露。

所有买东西一定要：

1.尽量选国内的有名气的品牌包装。
2. 一定要找到原始包装的日期。没有就换牌子。
3. 散货不买。要煲汤的，直接去中药店抓药。

有些东西在日期前就容易变质.（这个很难避免）

1：奶制品，送货的车门，每到一个站就开了关，难免食品容易坏
2：豆脂类：比如豆腐，还有素鸡等。
3：面类，就是冰箱里的面。不是方便面
4：面包
5：鸡蛋

买时注意一下几点：

1：市面上豆奶豆脂类产品供货也就主要4家，品质差不多。要买一定要买时间越长的。如果还有2-3就过期的，一定不要买。

2. 鸡蛋，我建议不要买华人超市的鸡蛋，华人的鸡蛋比一般COLES 等鬼佬连锁超市便宜。为什么，因为进价便宜，为什么便宜，因为鸡蛋质量不是最好的，鸡蛋其实也分三六久等的（这个是我的经验。。从我手上经过的鸡蛋可能比我这辈子都吃过的多，每次总有点怪怪的味道，当然是我的怀疑，我不会看鸡蛋登记。我没有证据！但是我自己后来就开始不买华人超市的鸡蛋）。去COLSE 里的一些品牌鸡蛋虽然贵，但是也不是贵很多，一盒鸡蛋也能吃很多时候，所以分摊到每个鸡蛋也不是贵很多。

最后说一下为什么澳洲华人超市过期的东西比国内超市多？

1. 最大的问题还是人工，国内大型超市，一般一排货架2个服务员，每天没事就管理自己的货架就好了。当然每天可以看一遍自己货架上的所有食品，还要每天点货。澳洲华人超市大规模的1个人2排，中型的，整个超市可能就1-2个人，小型的，老板做所有事情，所以你说怎么可能每天那么多事情还再看一遍过期食品？来不及的。而且超市的系统也不好，很多就是扫描了条形码方便收银，没有人有时间去每个食品登记时间和数量。

2. 过期食品对于超市来说，只能给你退换。因为超市不是生产商，是零售商。所以一般发现过期的也就是累计到一定数量退换给上家（批发商，一般悉尼几个大型批发商是不接受退货的，中小型的为了谋生，只能接受）。所以大家要不满可以直接告发批发商，名称，地址，电话都在食品包装上面的纸条贴上写着（上面有提到）。

3.国内大型超市统一厂家或者代理直接供货，很有规模，统一管理。澳洲这里的都是私人，有的小打小闹，从批发到仓库管理，发货，送货，SALES 都是老板一人。所以成本考虑，有些过期的，只能再次包装。

作者: 嘟嘟~小孩 时间: 15-3-2011 20:07
{:4_155:}{:4_141:}

作者: abaiabai 时间: 15-3-2011 20:11
lz，欢迎站短我XX公司的名号

作者: RoyLaw 时间: 15-3-2011 20:55
很有帮助行家出手啊

作者: 荒野大猫 时间: 15-3-2011 22:08
‘是一个在悉尼也稍有名气的华人超市，总共四家分店。’

哦

作者: Anthonywei 时间: 15-3-2011 22:13
回复 5# 荒野大猫

X港超市？

作者: dekter 时间: 15-3-2011 23:16
看来买东西要小心哦，每次我都没有仔细看的

作者: Steven 时间: 15-3-2011 23:30
从来不在中国超市买罐装和袋装食品的飘过,

原因是不想死那么早

作者: lily12 时间: 16-3-2011 00:11
经验哇惊艳说得都是实情那个掩盖日期的问题我也是自己吃过几次亏才琢磨出来的。。

作者: cw130 时间: 18-3-2011 13:33
DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDdd

作者: pekssn 时间: 18-3-2011 14:06
ddddddddddddddddddddd

作者: Kira_215 时间: 18-3-2011 18:03
{:4_121:}其实我是来拿金币的，顺便顶帖。

作者: 功夫小熊猫 时间: 18-3-2011 18:55
谢楼主分享实用贴

作者: zrh5849 时间: 18-3-2011 19:23
很实用哈，虽然楼主说的需要注意的东西我都不去买= =

作者: echocyq 时间: 18-3-2011 19:40
今天刚去华人超市了......

作者: ShuanLI 时间: 18-3-2011 19:46
学习了！！！随便拿分

作者: happykin6 时间: 18-3-2011 22:40
thank u too save my life.

作者: 澳亚快递 时间: 18-3-2011 22:58
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 元衛CK 时间: 18-3-2011 23:01
之前買的時候都沒注意過耶，長知識了。。

作者: 诗诗 时间: 18-3-2011 23:15
不会吧？？？？这么黑哦？？我要去看看我的存货了~~~晕

作者: 专打奥特曼 时间: 18-3-2011 23:24
DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD

作者: sony 时间: 19-3-2011 09:25
绝对顶。。。。。。。。。。。。。。。。。。

作者: zzzzzzzz 时间: 19-3-2011 10:35
马克。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

作者: zzzzzzzz 时间: 19-3-2011 10:37
马克。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

作者: Dante870520 时间: 19-3-2011 10:44
前几天才在香港超市买的东西。。。

作者: since 时间: 19-3-2011 10:45
thanx so much for sharing!!!!!

作者: Damon.G 时间: 19-3-2011 23:03
{:4_153:}到哪都是假货。。。
我就买到过过期的豆腐。。。汗颜
谢谢楼主的分享

作者: lanyangyang 时间: 20-3-2011 17:20
华人超市感觉大多过期

作者: snoopydog 时间: 20-3-2011 20:31
DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD

作者: ZGZG 时间: 20-3-2011 21:36
这贴得顶！学习了~~~~

作者: louis518 时间: 20-3-2011 23:42
说到底还是华人吃华人...

作者: piano!!! 时间: 21-3-2011 00:22
下午刚在华人超市买了30个鸡蛋的飘过………………{:4_156:}

作者: piano!!! 时间: 21-3-2011 00:23
前一阵还买到过期的方便面呢，唉，真得注意了。

作者: huan0043 时间: 23-3-2011 23:57
功德贴，要顶，有助后来人。。。

作者: 纳兰容若 时间: 27-3-2011 19:50
谢谢楼主！！好帖要顶！

作者: fffff 时间: 27-3-2011 20:06
恭喜楼主啊

作者: wangweinju 时间: 28-3-2011 10:11
前几天买了老干妈，回来后怎么都找不到生产日期！原来是被擦掉了！

作者: keysea 时间: 28-3-2011 10:17
看来以后要小心啊

作者: sonicff8 时间: 28-3-2011 10:24
恩，以后买东西要更加注意了~还以为这边买东西安全呢~哎~~~

作者: 寇薇 时间: 28-3-2011 15:16
dddddddddddddddddddddddddd

作者: mingyuedangkong 时间: 28-3-2011 15:43
..............

作者: hq890726 时间: 28-3-2011 16:12
话说刚来的时候在那个车站正对着的超市买了一瓶豆瓣酱，当时是08年，回家一看生产日期是09年2月。。。当时瞬间无语

作者: szs720 时间: 28-3-2011 16:16
无聊路过看到楼主神威不由自主的顶了一下。。。。。。。

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