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标题: 广东靓汤 [打印本页]

作者: 君子兰 时间: 6-7-2015 14:49
标题: 广东靓汤
清炖牛肉汁

原料：鲜牛肉150克，姜片5克，精盐1.5克

制法：（1）将牛肉洗净，剁成茸
（2）将牛肉茸、姜片放入小炖盅中，加入沸水150克，加盖并用纱布封口，上蒸笼炖2小时，取出，跳入精盐便成。

作者: kunkun 时间: 6-7-2015 15:08
流弊哄哄的

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