【今天在brighton jetty 的美妙收获】

Port Jackson Dog Shark，我也吃过一次，不知是不是做的不好，总觉得有一种淡淡的苦味。所以后来钓上来的，都放回去了。不知你是怎么煮的，求详细内容。

adelei 发表于 2012-9-21 20:48
有苦味，是你收拾内脏的时候，把胆弄破了。我也经历过一次，真的是苦啊。。。注意点就没事了。具体做法刚 ...

那我下次再试试吧！

davidsa22 发表于 2012-9-22 20:37
曾经打电话给鱼政，此鱼罚款2000。请大家复查。

是吗？Port Jackson Dog Shark在南澳没有Size和Bag Limit，也不是Protect Species。我也曾经打过电话去Fisheries的Fishwatch Hotline问过，以上的话就是电话里的人告诉我的。我想知道你关于此鱼的information来自于哪里？
关于此鱼是否在南澳受保护是可以从以下链接找到的：
http://www.pir.sa.gov.au/fisheries/recreational_fishing/protected_species
而此鱼在南澳是否有Size和Bag Limit可以从以下链接找到：
http://www.pir.sa.gov.au/fisheries/recreational_fishing/catch_limits_and_legal_lengths

mem 发表于 2012-9-23 09:58
也許是NSW, 只有在NSW是保護類

你不觉得27楼的回复有误导的味道吗？

mem 发表于 2012-9-23 09:58
也許是NSW, 只有在NSW是保護類

刚刚去NSW 的Fisheries的网站看过了，没找到PJ Dog Shark是受保护的资料，所以它在NSW应该也不受保护的。具体请看：http://www.dpi.nsw.gov.au/fisher ... /sw/sw-bag-and-size
我现在再去Victoria，Queensland，NT，WA和Tasmania的Fisheries转转，反正今天也闲得无聊，争取把事情弄清楚。咦，你今天不是要去BBQ吗？