吃鱼啦~~~ 尝尝鲜，教你做道清蒸多宝鱼：）15分钟搞定~

nzfeifei · nzfeifei 发表于 4-7-2011 16:23:34

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请教LZ,为什么要用老抽呢？是为了上色吗？一般不是都用蒸鱼豉油吗？
还有蒸这个鱼，不需要葱，对吗？

nzfeifei · nzfeifei 发表于 4-7-2011 19:10:20

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请问LZ是全职太太吗？好厉害，可以一边做饭一边拍照

nzfeifei · nzfeifei 发表于 5-7-2011 12:55:05

keepgoing 发表于 2011-7-4 21:35
呵呵, 我一般都是先加点姜丝一起蒸，大概12-15分钟，蒸熟后，放葱花，倒海鲜酱油，最后就是很重要的淋滚油 ...

12-15分钟有点长吧？

nzfeifei · nzfeifei 发表于 5-7-2011 12:56:19

金SE小璐发表于 2011-7-4 19:20
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哈哈学生啦俺还不到20岁呢

不错啊！会做菜的年轻人越来越少了

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