布里斯班标志性餐厅检出活蟑螂和老鼠粪便后，现宣布更换管理层！

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据《couriermail》1月9日报道，布里斯班地标餐厅La Dolce Vita Ristorante在发现活蟑螂和老鼠粪便后宣布重大调整，现已更换管理层。

这家位于Milton的餐厅在其社交媒体上表示，此次调整标志着餐厅即将开启新篇章。"新管理层将带来全新活力，同时保持您熟悉并喜爱的原有菜单，"餐厅声明中写道，"改变的是什么？是关怀、服务以及那些将用餐转化为体验的细节。"



这家拥有36年历史的意大利餐厅将继续提供早餐、午餐和晚餐服务，主菜价格最高达46澳元。此前披露，餐饮公司Savoir Faire La Dolce Vita [Milton] Pty Ltd面临10项食品摊位违规指控、10项违反许可条件指控，以及1项未持续配备持证食品安全监督员的指控。



这些指控源于布里斯班市政厅官员在2024年4月9日的检查中，据称在厨房多个位置发现至少17只活体及死亡蟑螂，并在不同区域发现啮齿动物粪便、垃圾、食物残渣和油污。目前被告尚未提交答辩，该案件将于2月6日在布里斯班治安法院进行下一次审理。

La Dolce Vita Ristorante餐厅于1989年首次开业，曾以复刻法国地标埃菲尔铁塔的设计连接布里斯班与巴黎，开创了河畔城市的露天餐饮风尚。

图文来源：couriermail
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