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原帖由 David 于 2008-9-25 22:57 发表 我个人觉得大家在尝试带酥皮的东西和cheese cake的时候要有耐心,这个稍难点,多做几次就会了,或者可以直接去超市买酥皮 另外就是做酥皮的时候,手的温度不能太高,容易把油分离出来,可以把手在冷水下浸一会再揉, ...
原帖由 dora_wsh 于 25/9/2008 23:26 发表 我做东西的时候手都是冰凉的,哈哈所以不适合做面包……(看过日式面包王没,没有太阳手就是没办法啊……)
原帖由 David 于 2008-9-25 23:31 发表 dora,你会不会做提拉米苏?我一直想尝试做一下,听说不难,主要是上面的那个奶油层比较难调:question:
原帖由 猎女 于 2008-9-25 23:23 发表 :tu: 就不能给我分享一下 就一小口吧
原帖由 dora_wsh 于 2008-9-25 23:35 发表 小馋猫,好嘛
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