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本帖最后由 luola 于 2010-12-21 00:46 编辑
又到年底了, 又开始忙碌了, 忙吃忙喝, 忙着腐败, 百忙之中象想起猪叔的淳淳教导————吃完别忘发帖,所以, 我来了, 你懂得{:4_143:}
1, 腐败第一波~~~~ Vietnam Restaurant
这个很多人都知道的, 非常有名的越南餐厅,得了很多奖, 一墙都是奖状, 我们是周二去的, 餐厅里挤得满满的, 幸好定了位。
菜确实好吃, 吃过不少越南餐, 他家是最好的。
***越南手卷***
我们点了猪肉的和海鲜的, 个人觉得猪肉的更好吃,肉球一点不油腻, 反而很清甜爽口,蘸酱更是无敌, 我们连肉球中间穿的甘蔗都啃了{:4_112:}
***炸鹌鹑***
这个强力推荐, 原本以为鹌鹑没啥吃的, 没想到很有料哦, 腌制的很入味, 啃起来回味无穷, 下酒应该是极品{:4_136:}
***咖喱鸡***
好像是这个名字,里面有椰奶和青咖喱, 很典型的东南亚风味, 虽然用的是鸡胸肉,但却一点不柴
***烤鸭***
越南式的烤鸭, 味道偏甜, 与港式烤鸭相比, 皮厚了些, 肥肉多了些, 但也别有风味
***椒盐茄子***
这个必须推荐一下, 口感有点像日式的天妇罗, 入口清脆,完全没有中式茄子的油腻和厚重, 椒盐的味道恰到好处
***炸猪肉***
挺有特点的一道菜, 不知道外面裹的是什么样的一种粉, 虽然是大肉, 吃起来却像小点心, 不肥不腻
一共七个菜(手卷是猪肉和海鲜两种拼在了一起), 共$145.00, 价钱会比一般餐馆略贵一点, 但菜色服务都很到位, 印象超好, 朋友都说还会再去。
2, 腐败第二波~~~~~杨杨餐厅
这是个神秘餐厅哦{:4_132:} , 在goodwood road第十四站, 以前是“民天”, 现在刚刚换老板了, 改名叫“yum yum”, 全新的装修, 进店的第一感觉是非常宽敞明亮, 桌子距离比较大, 不会像一般华人餐厅那样挤在一起, 很干净, 很整洁, 所以吃饭的心情也跟着明亮了起来
菜式主要是上海菜和粤菜, 价钱公道
*** 酸甜排骨***
很大众的一道菜, 味道适中偏甜, 口感不错, 有肉有筋有嚼头
***上海熏鱼***
推荐, 这个因该是上海的特色菜吧, 同桌的上海人都评价挺好的,咸中带甜, 甜中有咸,很有回味
*** 上海素鸡***
味道偏甜, 口感清滑, 但摆盘差了些, 建议放点配花在旁边
***辣子鸡***
上海人能把辣子鸡做到这个味道应该是挺不容易了吧{:4_151:} , 很有川菜的感觉, 最重要的是辣味足, 但能看见的辣椒却不多, 避免了辣椒堆里找鸡肉的烦恼, 哈哈, 谁叫我是懒人捏
*** 嘟嘟鸡***
这个好像是台湾菜的名字, 鸡肉香嫩可口, 味道有点像三杯鸡, 就是菜量稍小, 不过味道很赞
***牛腩煲***
牛腩炖白萝卜, 上菜用的是石锅, 咕嘟咕嘟的冒着热气,牛腩口感正好, 有嚼头但又不会嚼不烂, 很下饭的说
***烧茄子***
这个菜一般般吧, 感觉和家里做的茄子一样, 没有什么特色, 不推荐
***清蒸鱼***
挺典型的粤菜, 无功无过, 鱼肉很嫩, 但热油浇的多了一点, 还是挺不错的
***麻婆豆腐***
口感很好, 滑嫩可口, 但麻味稍显不足, 但对于怕辣的来说是道很好的下饭菜
***甜品(咖啡啫喱, 八宝饭)***
这个一定要推荐一下, 我不爱喝咖啡, 但这道咖啡啫喱我却很喜欢, 浓郁的咖啡奶香, 清爽的啫喱, 赞一个。
八宝饭也很赞, 中间包着甜甜的红豆沙, 很好的饭后甜品
3, 腐败第三波~~~巴蜀山水
大半年没去巴蜀了, 因为实在不喜欢以前那个牛气哄哄的经理, 最近听说那个经理不在了, 于是又摸回去了{:4_150:}
***水煮鱼***
老实说还是比较喜欢八国布衣的水煮鱼, 大家表拍我, 巴蜀的也不错, 麻味很正但辣味不足。友家的挂糊太多, 不太正宗, 表扔砖头啊, 我脑壳脆{:4_171:}
***铁板羊***
味道没的说, 咋就能做的羊肉那么嫩捏, 很合我的味, 要不是铁板太烫, 我就舔盘子了{:4_130:}
***鱼香茄子***
这个菜太失望了, 茄子黏黏糊糊的沾在一起, 没有什么鱼香的味道, 太失败了, 友家以前刚开张的时候鱼香茄子超好吃的, 后来也变了, 难道阿村就没有正宗一点的鱼香茄子啦, 谁推荐一下啊
图还是贴一下, 但是极不推荐
4, 腐败第四波~~~~良记
这一波没照片, 不好意思哈{:4_133:}
首先要告诉所有大胃的童鞋们, 小心吃不饱哦
以前去良记是吃火锅, 这次去是点菜, 打开菜单发现良记的菜好便宜哦{:4_139:} , 上了菜才发现菜量真的是~~~~真的是~~~好小{:4_112:}
我们去了8个人, 点了海鲜卷,椒盐肘子,酱牛肉,酸菜鱼,咸蛋菠菜,沙拉骨,**豆腐(忘记了), 还有其他两个菜, 实在是想不起来了, 一共9个菜, 上一个光一个, 风卷残云, 使劲扒白饭还是跟没吃一样, 出了餐厅老公问我:“刚才咱们吃饭了吗, 肚子咋还是空的捏{:4_141:} ”, 同行的没一个吃饱的, 接着一群人又跑到prospect吃羊肉串, 汗死~~~~~{:4_170:}
不过要说良记的味道还是不错的, 菜做得比较精致, 椒盐肘子(赞), 沙拉骨, 海鲜卷都不错, 但是~~~~~~~~酸菜鱼实在太雷人了, 巨大的盆里盛了小半盆汤, 零星的捞到几片鱼肉, 大概也就人口一片吧, 捞不到任何酸菜, 没有任何酸味, 感觉像一碗白水鱼片汤,难道粤式酸菜鱼就是这样??
直到现在, 提起良记, 一股饥饿感就涌上心头{:4_128:} |
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