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      楼主: 小瓶子
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      [聊聊美食] 一切皆有可能,把国内小吃搬澳洲——家庭版自制[凉皮]

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      momostorage 发表于 21-10-2011 22:32:23
      上锅蒸那个容器可以抹一层油,这样就算薄薄的也不怕揭不下来啦。面筋可以蒸一下做辅料的。
      赞LZ勤快一个,这东西虽然好吃,但是贼麻烦。
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      conanni 发表于 21-10-2011 23:28:54
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      哦~~原来是那个~~之前看LZ的菜谱里好像都有放~~一直不知道是什么~~{:4_168:}
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      kitty_killer 发表于 22-10-2011 01:34:48
      美女的图 每次都巨好看~~~~
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      14
      Ada 发表于 22-10-2011 11:41:31
      BO嫂忒有才了也~
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       楼主| 小瓶子 发表于 22-10-2011 12:09:05
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      是的呀是的呀,第一次做,怕不成功,就做得可厚了!嗯~下次如果再做就按你的方法做~呵呵~~
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      16
      hhly 发表于 22-10-2011 12:19:31
      话说见者有份就好了!
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      LLJ0425 发表于 22-10-2011 14:43:39
      问各问题哈。图2把面筋捞出来后怎么弄?
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      sss666 发表于 23-10-2011 10:56:55
      哇,,凉皮都能自己做?我们那边街边的凉皮也好好吃的,,都没想过自己可以做。我还想这边有没有凉皮卖,自己买回来拌。。那河粉那种皮,可以煮煮,然后拌凉皮吗,哈哈
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       楼主| 小瓶子 发表于 23-10-2011 11:12:19
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      可以蒸熟了拌在凉皮里,我直接扔掉了 呵呵
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       楼主| 小瓶子 发表于 23-10-2011 11:12:45
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      我感觉河粉太软了,没有凉皮那么有弹性
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