美味油炸梨---春节佳肴

麦麦@T＿T

春节是个亲人团聚的节日，离家的我们这时都想要不远千里回到父母家里，家人围坐在一起吃上一桌团圆年夜饭。但因为我们身在异国，没有办法享用父母所做的年夜饭，今年，倒不如我们自己来大试身手吧！以下就是麦麦为大家献上的春节佳肴特辑~希望大家喜欢!

美味油炸梨

准备时间：10分钟
烹饪时间：10分钟

特色:
梨是炸出来的，想不到吧？等做出来后你肯定有些舍不得吃你的艺术品，又欲罢不能。
用料：
熟糯米饭 200g
红豆沙 50g
鸡蛋 1枚
面包屑、白砂糖 少许
做法：
1. 将熟糯米饭中间加上红豆沙馅后团成梨形状。可以发挥自己的艺术想像，塑造其他形状。
2. 依次在糯米梨上蘸匀一层鸡蛋液和面包屑。
3. 中火烧热锅中油，将糯米梨放入小火慢慢炸制成金黄色，然后取出沥干油。
4. 在糯米梨的顶部插上牙签做梨的把儿，这样很形象，而且吃的时候还不用手，比较卫生。
小贴士：
1. 红豆沙也可以用其他爱吃的馅代替，不过甜食容易发胖，不要吃太多哦！
2. 如果喜欢吃甜的可加少许白砂糖在糯米饭里面。
3. 这道小点心最适合请客的时候当饭后的甜点了。

[ 本帖最后由 麦麦@T＿T 于 2008-1-29 15:29 编辑 ]

恩恩...好象是哦...可是这个油炸梨实在太诱人了...哈哈~~~甜品哦~

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