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2022年南澳十家最好的亚洲餐厅!

11-8-2022 13:43:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
今年,The Advertiser的评论员团队一直在忙着寻找城内和城外最好的亚洲餐厅,同时编制南澳顶级餐馆的美味100名单。

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从东南亚的新鲜美食,到印度的暖胃咖喱,以下是进入前十名的餐厅。

1. THE LITTLE RICKSHAW

地址:24 Old Coach Rd,Aldinga

电话:0403 784 568

网址:thelittlerickshaw.com.au

这家餐厅提供特殊的东南亚小食和菜肴。

美味的猪肉和香菇饺子,配上黑醋汤汁,非常好吃。

更丰盛的料理包括用大蒜辣椒油拌制的手拉面,以及用辣椒和蜂蜜拌制的牛肋骨。

请提前预订。

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2. SHOBOSHO

地址:17 Leigh St,Adelaide

电话:8366 2224

网址:shobosho.com.au

Shobosho是一家日本火锅店。

这家充满情调的餐厅,一侧是开放式厨房和吧台,另一侧是木制卡座,让人联想到日本居酒屋,而食物则更胜一筹。

蛇豆与发酵的辣椒和坚果拌在一起,会让你回味无穷。

此外还有柴火烧的小肺鱼,烹调时,海苔融化在鱼里,米饭配上寿喜烧酱,是一道精致的菜肴,非常美味。

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3. SOI 38

地址:74 Pirie St,Adelaide

电话:8223 5472

网址:soi38.com.au

不论是约会、庆祝生日还是周五晚上和你的工作伙伴们一起用餐,你都可以来这家餐厅。

菜单上标明了每道菜的产地,例如众人喜爱的pad thai来自曼谷南部,而miang kham则来自东部。

其他特色菜包括鲜嫩的烤鸡,配以令人上瘾的罗望子和柠檬草酱,以及美味的Choo chee咖喱。

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4. SHOSHO

地址:164 King William Rd,Hyde Park

电话:8349 0891

网址:shosho.com.au

这家餐厅的日本料理非常流行。

强烈推荐的厨师套餐价格为78澳元或95澳元。

饮料配上炸云吞,还有毛豆和紫菜。

每个扇贝都鲜嫩多汁,面包糠上放着小块的扇贝,配上味噌蛋黄酱,上面还放有松脆的土豆丝。

此外,还有美味的蟹肉面条、饺子等等。

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5. FERMENTASIAN

地址:90 Murray St,Tanunda

电话:8563 0765

网址:fermentasian.com.au

这家餐厅的店主兼主厨Tuoi Do家里的花园离餐厅不远,在她父母的精心照料下,厨房里使用的几乎所有的食物都来自于她的花园。

她将鱿鱼浸泡在胡椒酱中,以慢煮的西红柿为主,非常好吃。

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6. GOLDEN BOY

地址:309 North Tce,city

电话: 8227 0799

网址:golden-boy.com.au

Golden Boy经常满座,生意火爆。

座位分布在餐厅、酒吧和厨房柜台之间,环境很好,是CBD最好的户外用餐地点之一。

生菜杯配上南方风味的鸡肉碎和香草,味道清新爽口,而Massaman咖喱搭配Wagyu牛肉和土豆最受人们欢迎的。

菜单上还有丰富的当地海鲜。

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7. CINNAMON CLUB

地址:211a The Parade Norwood(Henley Beach)

电话:8431 3311

网址:cinnamonclub.net.au

Cinnamon Club很早就以其独特的素食而出名。

酥脆的油炸裹粉酥球,里面装满蔬菜,用勺子舀入绿色的胡椒肉汤,口感非常酥脆。

Masala Dosa的薄松饼很精致,土豆馅搭配番茄和椰子酸辣酱,有益健康。

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8. BAI LONG STORE

地址:80 Hutt St,city

电话:8232 5484

网址:bailong.store

Bai Long store以Pan-Asian菜肴而出名。

烤鸭肉中弥漫着浓浓的烟熏味,配上包子、泡菜和其他佐料,价格只要74澳元,够五个人吃。

小菜清单包括有一层脆皮和白泡菜的五花肉片,以及用四川焦糖调味的油炸茄子。

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9. JASMIN

地址:31 Hindmarsh Sq,city

电话:8223 7837

网址:jasmin.com.au

这家餐厅由Singh家族经营了四十年,在族长Anant Singh的带领下,Jasmin是出色的北印度菜的标志。

开胃菜是蓝纹奶酪馕饼,配上辛辣的配料和罗望子酸辣酱,而酥脆的蔬菜Pakora则很清淡。

主食dahl作为主菜,而tandoori鱼是一种在tandoor中烹制的巴拉蒙蒂鱼,搭配茄子酸辣酱和咖喱椰汁土豆。

喜欢清淡口味菜肴的人,可以选择黄油鸡,而对于那些喜欢吃辣的人来说,可以选择如tindaloo的菜肴。

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10. NGHI NGAN QUAN

地址:65 Woodville Rd,Woodville

电话:8244 6003

网址:nnqwoodville.com

Nghi Ngan Quan的越南菜很出名。

这家餐厅有着高高的天花板、宏伟的门厅和许多包间,可以接待很多客人。

Ha Noi春卷上菜很快,里面装满了鸡肉、黑木耳和荸荠。

一碗河粉的份量很足,主菜从红烧鸡配米饭或槟榔叶牛肉配粉丝沙拉,到龙虾尾配煎蛋面。

图文来源:The Advertiser


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