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      2022年南澳十家最好的亚洲餐厅!

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      大白免 发表于 11-8-2022 13:43:04

      本篇内容为转载/翻译内容,仅代表原文作者或原媒体观点,不代表本平台立场。

      今年,The Advertiser的评论员团队一直在忙着寻找城内和城外最好的亚洲餐厅,同时编制南澳顶级餐馆的美味100名单。


      从东南亚的新鲜美食,到印度的暖胃咖喱,以下是进入前十名的餐厅。

      1. THE LITTLE RICKSHAW

      地址:24 Old Coach Rd,Aldinga

      电话:0403 784 568

      网址:thelittlerickshaw.com.au

      这家餐厅提供特殊的东南亚小食和菜肴。

      美味的猪肉和香菇饺子,配上黑醋汤汁,非常好吃。

      更丰盛的料理包括用大蒜辣椒油拌制的手拉面,以及用辣椒和蜂蜜拌制的牛肋骨。

      请提前预订。


      2. SHOBOSHO

      地址:17 Leigh St,Adelaide

      电话:8366 2224

      网址:shobosho.com.au

      Shobosho是一家日本火锅店。

      这家充满情调的餐厅,一侧是开放式厨房和吧台,另一侧是木制卡座,让人联想到日本居酒屋,而食物则更胜一筹。

      蛇豆与发酵的辣椒和坚果拌在一起,会让你回味无穷。

      此外还有柴火烧的小肺鱼,烹调时,海苔融化在鱼里,米饭配上寿喜烧酱,是一道精致的菜肴,非常美味。


      3. SOI 38

      地址:74 Pirie St,Adelaide

      电话:8223 5472

      网址:soi38.com.au

      不论是约会、庆祝生日还是周五晚上和你的工作伙伴们一起用餐,你都可以来这家餐厅。

      菜单上标明了每道菜的产地,例如众人喜爱的pad thai来自曼谷南部,而miang kham则来自东部。

      其他特色菜包括鲜嫩的烤鸡,配以令人上瘾的罗望子和柠檬草酱,以及美味的Choo chee咖喱。


      4. SHOSHO

      地址:164 King William Rd,Hyde Park

      电话:8349 0891

      网址:shosho.com.au

      这家餐厅的日本料理非常流行。

      强烈推荐的厨师套餐价格为78澳元或95澳元。

      饮料配上炸云吞,还有毛豆和紫菜。

      每个扇贝都鲜嫩多汁,面包糠上放着小块的扇贝,配上味噌蛋黄酱,上面还放有松脆的土豆丝。

      此外,还有美味的蟹肉面条、饺子等等。


      5. FERMENTASIAN

      地址:90 Murray St,Tanunda

      电话:8563 0765

      网址:fermentasian.com.au

      这家餐厅的店主兼主厨Tuoi Do家里的花园离餐厅不远,在她父母的精心照料下,厨房里使用的几乎所有的食物都来自于她的花园。

      她将鱿鱼浸泡在胡椒酱中,以慢煮的西红柿为主,非常好吃。


      6. GOLDEN BOY

      地址:309 North Tce,city

      电话: 8227 0799

      网址:golden-boy.com.au

      Golden Boy经常满座,生意火爆。

      座位分布在餐厅、酒吧和厨房柜台之间,环境很好,是CBD最好的户外用餐地点之一。

      生菜杯配上南方风味的鸡肉碎和香草,味道清新爽口,而Massaman咖喱搭配Wagyu牛肉和土豆最受人们欢迎的。

      菜单上还有丰富的当地海鲜。


      7. CINNAMON CLUB

      地址:211a The Parade Norwood(Henley Beach)

      电话:8431 3311

      网址:cinnamonclub.net.au

      Cinnamon Club很早就以其独特的素食而出名。

      酥脆的油炸裹粉酥球,里面装满蔬菜,用勺子舀入绿色的胡椒肉汤,口感非常酥脆。

      Masala Dosa的薄松饼很精致,土豆馅搭配番茄和椰子酸辣酱,有益健康。


      8. BAI LONG STORE

      地址:80 Hutt St,city

      电话:8232 5484

      网址:bailong.store

      Bai Long store以Pan-Asian菜肴而出名。

      烤鸭肉中弥漫着浓浓的烟熏味,配上包子、泡菜和其他佐料,价格只要74澳元,够五个人吃。

      小菜清单包括有一层脆皮和白泡菜的五花肉片,以及用四川焦糖调味的油炸茄子。


      9. JASMIN

      地址:31 Hindmarsh Sq,city

      电话:8223 7837

      网址:jasmin.com.au

      这家餐厅由Singh家族经营了四十年,在族长Anant Singh的带领下,Jasmin是出色的北印度菜的标志。

      开胃菜是蓝纹奶酪馕饼,配上辛辣的配料和罗望子酸辣酱,而酥脆的蔬菜Pakora则很清淡。

      主食dahl作为主菜,而tandoori鱼是一种在tandoor中烹制的巴拉蒙蒂鱼,搭配茄子酸辣酱和咖喱椰汁土豆。

      喜欢清淡口味菜肴的人,可以选择黄油鸡,而对于那些喜欢吃辣的人来说,可以选择如tindaloo的菜肴。


      10. NGHI NGAN QUAN

      地址:65 Woodville Rd,Woodville

      电话:8244 6003

      网址:nnqwoodville.com

      Nghi Ngan Quan的越南菜很出名。

      这家餐厅有着高高的天花板、宏伟的门厅和许多包间,可以接待很多客人。

      Ha Noi春卷上菜很快,里面装满了鸡肉、黑木耳和荸荠。

      一碗河粉的份量很足,主菜从红烧鸡配米饭或槟榔叶牛肉配粉丝沙拉,到龙虾尾配煎蛋面。

      图文来源:The Advertiser


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