考试营养餐［番茄炖牛腩］——三种吃法，拌饭，煮面，沾面包

小瓶子

  这个汤头真是没话说，泡饭泡面都是一级棒的，如果喜欢吃法式硬面包的童鞋还可以那面包沾着这个汤头吃～

  煮一大锅，各种换着法子吃，适合考试期间木有时间做饭的我们！

  昨天晚上吃的时候就泡的饭，今儿中午回家又拿这个番茄汤煮了碗面，本来想再照几张的。。。结果。。。邮包中午带饭，把肉全捞走了。。只剩了一锅汤给我。。。看着比较可怜，就算了～下次吧～
现在是越来越喜欢把红酒拿来做菜。。。咳，反正这瓶比较干涩，打开喝了几口，就放柜子里，囤积了快一年了，放着也是放着，就拿来合理利用了！

  不得不承认，料酒，怎么也比不上红酒炖出来的香，啧啧啧～～

   这个牛腩是在亚洲超市买的，真心肥。。。建议大家去woolworth或者coles买带筋的stew beef，炖出来口感一样好吃，绝对不肥！！



［番茄炖牛腩］

材料：牛腩，番茄，tomatosoup罐头（可省）
配料：葱，姜，蒜，大料（桂皮），八角，香草果，红酒，盐，油

原文出处：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5e2599390102dtn3.html

回复 小瓶子 的帖子

woolworths, coles 有卖牛腩吗？叫什么呢？
越肥越爱啊！但又不喜欢去华人超市买肉类。

好，收藏！

回复 wxxw 的帖子

他们卖的那个不是牛腩  肥的牛腩，还是只有去亚洲超市买

回复 小瓶子 的帖子

我们那边牛腩都是炖白萝卜的，我还从来没吃过番茄炖牛腩呢，虽然知道有，呵呵，下次可以试试

回复 2815133 的帖子

试试吧，比萝卜炖牛肉的味道浓郁很多

回复 小瓶子 的帖子

恩恩，估计和炖白萝卜的步骤是一样的，只不过换成番茄和番茄酱

盛牛腩的小锅超赞啊~

回复 2815133 的帖子

嗯嗯～～完全正确～呵呵

看起来太好吃了...........