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标题: 简单美味炸酱面（附做法） [打印本页]
作者: 厨娘Lily    时间: 3-7-2009 20:05
标题: 简单美味炸酱面（附做法）
本帖最后由 厨娘Lily 于 2009-7-3 22:24 编辑

有时简单也是一种美味
来看我的自制炸酱面

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作者: 多做A梦    时间: 3-7-2009 20:08
有时简单也是一种美味
来看我的自制炸酱面
厨娘Lily 发表于 2009-7-3 20:05


看着好诱人
作者: 厨娘Lily    时间: 3-7-2009 20:10
LS的，你看到的是整张图片吗？为啥我自己显示的是半张呢？
作者: zmkm1302022    时间: 3-7-2009 20:48
咋做的啊。好诱人啊
作者: 多做A梦    时间: 3-7-2009 20:50
LS的，你看到的是整张图片吗？为啥我自己显示的是半张呢？
厨娘Lily 发表于 2009-7-3 20:10


照片太大 不过双击照片就可以看到全的
作者: pangpang0728    时间: 3-7-2009 21:23
好爽 有没有制造过程？
作者: ☆桃至☆    时间: 3-7-2009 21:26
哈哈，我也会做~
作者: babyamy    时间: 3-7-2009 21:33
{:4_138:}
泡个澡，来碗面哈哈
作者: 厨娘Lily    时间: 3-7-2009 22:24
材料：
澳羊牌手拉面一代（2－4人份，我家一顿搞定  ）、韩国面酱、甜面酱、瘦肉100克、新鲜日本小黄瓜、葱末、姜末

做法：
1、黄瓜切细丝备用
2、手拉面煮熟后过凉开水（为了韧劲）
3、瘦肉切成小丁，国内油热下葱姜末爆锅后，加料酒滑熟肉丁，加入韩国面酱和少许甜面酱，加盐、老抽、生抽、少许糖、鸡精，小火熬制炸酱
4、炸酱熬好后，舀上一勺铺在过好水的面条上，再放上翠绿爽脆的黄瓜丝，轻轻拌匀
简单美味的炸酱面就上桌了

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作者: 肉丸儿    时间: 4-7-2009 16:50
{:4_157:}{:4_157:}
作者: rementha    时间: 5-7-2009 06:15
澳羊牌手拉面是在哪里买的阿？张什么样子阿？
作者: cherryqq323    时间: 5-7-2009 18:25
同问，LSD。
作者: 小鱼儿    时间: 5-7-2009 21:36
金源。香港超市都有。
作者: Pisces_Romance    时间: 6-7-2009 16:01
顶一个！我也要试试看！

那个韩国面酱在哪里买呢？
作者: 厨娘Lily    时间: 6-7-2009 19:28
华人超市都有
作者: adelaideyy    时间: 7-7-2009 13:31
。。。。。。。。。。。。
作者: azukayume    时间: 9-7-2009 13:08
好吃啊。。。。{:4_157:}
作者: kankan    时间: 20-7-2009 11:47
真的不错啊，{:4_157:}
作者: 悄悄    时间: 22-7-2009 11:05
{:4_157:}{:4_154:}
作者: kankan    时间: 24-7-2009 08:28
作者: 不是托    时间: 24-7-2009 08:54
飘过~~~~~~~~~~~~~~！
作者: kankan    时间: 25-7-2009 09:03
{:4_147:}{:4_147:}
作者: kankan    时间: 28-7-2009 00:20
{:4_147:}{:4_147:}
作者: kankan    时间: 29-7-2009 00:51
{:4_147:}{:4_164:}
作者: kankan    时间: 29-7-2009 14:30
作者: 不是托    时间: 30-7-2009 13:44
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作者: 不是托    时间: 31-7-2009 07:36
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