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    美食版

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      有谁会做家常豆腐的没

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      354467794
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      楼主
      354467794 发表于 6-4-2008 21:03:25 转发到朋友圈 删帖
      2073 14

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      如题

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      沙发
      难的看 发表于 6-4-2008 21:07:08
      太简单了哦....:question: :question:
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      板凳
       楼主| 354467794 发表于 6-4-2008 21:10:58
      楼上的说说看哇,..........
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      地毯
      难的看 发表于 6-4-2008 21:13:02
      你想怎么做???:question: :question:
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      5楼
       楼主| 354467794 发表于 6-4-2008 21:25:53
      说了是家常豆腐
      那就是最家常的了
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      6楼
      难的看 发表于 6-4-2008 21:34:52
      给你说红烧豆腐吧....
      川菜的麻婆豆腐
      中国超市又卖那个肉末的 买一点 在一点姜 做成末
      先放油 把肉放进去炒一下 把姜也放进去
      觉得差不多了 就放一点豆瓣
      炒一下后 就把豆腐放进去 加一点水
      等它慢慢的烧   
      最后起锅的时候 用开水和一点那个水豆粉
      放进去 就可以啦
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      7楼
       楼主| 354467794 发表于 6-4-2008 21:38:32
      水豆粉哪有卖的啊.....
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      8楼
      难的看 发表于 6-4-2008 21:43:11
      应该在中国超市都有卖的吧....这个很好买的
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      9楼
       楼主| 354467794 发表于 6-4-2008 21:53:39
      先谢拉
      还有别的做法没有
      最好是家常豆腐
      你知道的都写下
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      10楼
      kid0922 发表于 7-4-2008 11:30:41
      :face2:  我知道个 "溜豆腐"
      是同学的家里给写的爱心菜谱喔 呵呵

      把豆腐切成骰子大小的块,葱切花备用
      锅内加入适量的油 葱花炸锅(别等油太热)
      加入1勺酱油 2-3勺水 让如豆腐块
      加入少许盐 味精 炖至汤汁将干时 即可
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