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标题: 工欲善其事 必先利其器（厨房篇） [打印本页]
作者: 多做A梦    时间: 28-7-2009 23:27
标题: 工欲善其事 必先利其器（厨房篇）
家有儿女 偶和老婆都想着尽量让孩子吃得好 吃得健康一些 所以在厨具方面准备就比较全面......话说手巧不如家什妙 何况我们手比较潮 所以家什更重要了

从上往下 斩骨刀 生食刀 熟食刀
炒锅
蒸锅
煮锅
煎锅
高压锅
作者: wangf    时间: 29-7-2009 00:05
很多锅.........
作者: lmlcp    时间: 29-7-2009 00:36
1# 多做A梦


好专业```
作者: 多做A梦    时间: 29-7-2009 08:21
很多锅.........
wangf 发表于 2009-7-29 00:05


来的比较久
作者: 多做A梦    时间: 29-7-2009 08:21
1# 多做A梦  


好专业```
lmlcp 发表于 2009-7-29 00:36


但选手是业余的
作者: berlindut    时间: 29-7-2009 12:47
这锅是Swiss Diamond的，好贵哦
作者: 多做A梦    时间: 29-7-2009 14:31
     .
作者: 多做A梦    时间: 29-7-2009 14:45
自己帖子自己顶
作者: 多做A梦    时间: 29-7-2009 22:09
这锅是Swiss Diamond的，好贵哦
berlindut 发表于 2009-7-29 12:47


赝品 赝品
作者: chaduo    时间: 29-7-2009 22:27
语文水平好，起的标题都不一样， 那个炒锅是在这儿买的还是国内带的？我想再买个炒锅， 不知道哪种好点儿
作者: chaduo    时间: 29-7-2009 22:30
对了，有空也拍拍你们家厨房吧，如果可以的话，想知道业余大厨们的根据地都长得什么样
作者: 多做A梦    时间: 29-7-2009 22:49
语文水平好，起的标题都不一样， 那个炒锅是在这儿买的还是国内带的？我想再买个炒锅， 不知道哪种好点儿
chaduo 发表于 2009-7-29 22:27


在harbor town 买的 在公车站那个口第一家店
作者: 多做A梦    时间: 29-7-2009 22:51
对了，有空也拍拍你们家厨房吧，如果可以的话，想知道业余大厨们的根据地都长得什么样
chaduo 发表于 2009-7-29 22:30


yes  madam

chufang.jpg (57.6 KB, 下载次数: 0)

chufang.jpg
作者: MACFANS    时间: 29-7-2009 23:29
A梦兄啊
关于你扩大销量问题呢 我来帮你分析分析 也就是自己看法。
1. 你卖的菜品比较单一，基本就是面食。好吃是没说的 但是毕竟有人不爱吃面食 好多小孩子喜欢花样多啊。 家常菜啊 鱼啊 肉啊 排骨啦什么的  80 90后的留学生想吃不会做的家常菜 你涉足的面窄了些。
2. 我只知道你大概卖 饺子 ，馒头，包子 ，馅饼 。这还是因为定了几回才知道  但是你在这里的信息给的不明确 图片很多 人气也高  但是什么是自己家吃的 什么是准备卖的 。今天有卖什么 后天将会有什么 都不是太清楚。这点应向山东大叔学习，就反复写反复展示自己要卖的东西啊  价格清晰 容易理解 再附图 就好了
作者: MACFANS    时间: 29-7-2009 23:35
就好象厨娘吧  做的东西也应该很好吃 但是我都不知道他到底卖什么 我只知道有粽子 其余的一概不知 你和厨娘都是一个问题  1物品 2价格 3时间  4持续性有货  大家（至少是哥们我）都不清楚 所以每回要买你的吃的 要在论坛里面来回翻腾找 所以产品虽好 销售不灵 ，需要思索！
作者: 海怪    时间: 29-7-2009 23:58
我一个锅也没有。。。。。
作者: 多做A梦    时间: 30-7-2009 08:54
就好象厨娘吧  做的东西也应该很好吃 但是我都不知道他到底卖什么 我只知道有粽子 其余的一概不知 你和厨娘都是一个问题  1物品 2价格 3时间  4持续性有货  大家（至少是哥们我）都不清楚 所以每回要买你的吃的 要在 ...
MACFANS 发表于 2009-7-29 23:35


多谢指正
作者: chaduo    时间: 30-7-2009 22:21
谢谢厨房展示！
偶觉得有楼上MACFANS这样的兄弟提如此忠恳的意见，加上梦兄梦嫂的心灵手巧，生意一定会象帖子一样红。看得出梦兄也是一步步在摸索，发的贴也是美食欣赏与面食售卖相结合，而且特别注意吃客的反馈。废话不多说，偶下单（发在三鲜饺那贴吧）
作者: berlindut    时间: 30-7-2009 22:23
MACFANS 乃食界专业人士。。。
作者: 多做A梦    时间: 30-7-2009 22:52
谢谢厨房展示！
偶觉得有楼上MACFANS这样的兄弟提如此忠恳的意见，加上梦兄梦嫂的心灵手巧，生意一定会象帖子一样红。看得出梦兄也是一步步在摸索，发的贴也是美食欣赏与面食售卖相结合，而且特别注意吃客的反馈。废 ...
chaduo 发表于 2009-7-30 22:21

已回复 多谢捧场！
作者: NuclearBlastLuv    时间: 30-7-2009 23:35
LZ职业选手啊
作者: 似雪无涯    时间: 31-7-2009 01:07
我也想有一套属于自己的锅
作者: 多做A梦    时间: 31-7-2009 16:02
LZ职业选手啊
NuclearBlastLuv 发表于 2009-7-30 23:35


不4!
作者: 多做A梦    时间: 31-7-2009 16:03
我也想有一套属于自己的锅
似雪无涯 发表于 2009-7-31 01:07


and 放锅的厨房!
作者: 加肥    时间: 31-7-2009 22:51
装备接近专业厨房了
作者: 多做A梦    时间: 1-8-2009 20:55
装备接近专业厨房了
加肥 发表于 2009-7-31 22:51


家里人都馋
作者: lamlam0302    时间: 2-8-2009 00:11
赝品 赝品
多做A梦 发表于 2009-7-29 22:09


赝品?? 我天天在洗,都验证了N遍了.重得要死,如果有赝得那么花成本的,Swiss Diamond都倒闭好了.
作者: 多做A梦    时间: 2-8-2009 20:07
赝品?? 我天天在洗,都验证了N遍了.重得要死,如果有赝得那么花成本的,Swiss Diamond都倒闭好了.
lamlam0302 发表于 2009-8-2 00:11


Sharon姐姐你是能者多劳嘛！
作者: 多做A梦    时间: 27-8-2009 09:45
     .
作者: jackie998    时间: 27-8-2009 10:10
能说说你那些刀的不同用处吗？
作者: 多做A梦    时间: 27-8-2009 11:43
能说说你那些刀的不同用处吗？
jackie998 发表于 2009-8-27 10:10


斩骨刀顾名思义就是砍一些比较硬的食物啦 例如整鸡 翅膀 排骨什么的
熟食刀是切凉菜/熟的酱肉 /卤味/做好的面食什么的 当然黏板也是生熟分开的了
作者: 韩千穗    时间: 27-8-2009 16:34
看着那个斩骨刀。。。
莪真怕切掉自己手。。。
其余那俩到莪倒不怕。。。
就看到那个斩骨刀一身哆嗦。。。- -



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