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      [聊聊美食] 关于自制发面(碱面)包子的调查

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      厨娘Lily 发表于 30-9-2009 22:32:50 转发到朋友圈 删帖
      4353 12

      本内容为网友发布信息,仅代表原作者观点,不代表本平台立场。

      妈妈带了个三层蒸锅,总算可以做包子了
      下周就打算推出面点系列了,都是碱面的发面包子,很实在的。还有传统肉丁烧卖噢!
      包子的品种我打算做纯猪肉的、大白菜猪肉的、青菜虾米香菇的、自制粗红豆沙的。不知道大家还喜欢别的口味吗?
      还有就是这个包子打算每周推出2-3次,提前发帖,提前预订,拿刚蒸好的,大家吃的也过瘾!
      希望大家给建议啊!

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      沙发
      似雪无涯 发表于 30-9-2009 22:40:09
      等偶忙完这一阵了

      我想吃有带茴香馅滴包子
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      板凳
       楼主| 厨娘Lily 发表于 30-9-2009 22:41:04
      哪里有新鲜茴香卖啊?
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      地毯
      似雪无涯 发表于 30-9-2009 22:43:46
      没见过新鲜滴茴香,不多倒是经常见那个大大滴茴香头
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      5
      似雪无涯 发表于 30-9-2009 22:45:09
      我很久之前用那个茴香头做滴饺子馅,不过,没有多少茴香滴味道呀
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      6
      Little-one 发表于 30-9-2009 23:08:26
      我今天自己做了茴香饺子吃,美。
      野外采的野茴香,味道和国内的一样,浓香。
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      7
      似雪无涯 发表于 30-9-2009 23:15:57
      LSD同学在哪里采的野茴香?
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      8
      lyon20031 发表于 1-10-2009 16:40:09
      包子怎么卖的?啥时能取?谢谢
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      9
      gcgcgc 发表于 1-10-2009 16:49:07
      我想吃麻辣豆腐包……
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      10
      大连老四 发表于 1-10-2009 16:56:13
      SUNDAYMARKET 见过卖茴香的
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