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最近看了很多 投诉饭店卫生状况差的帖子
其实所有的饭店都一样 再干净也没有在家里面做干净
我和GG已经 好久没有在外面吃饭了
每天在家做饭 其实感觉也不错~~
不说废话拉 上菜~~~`~`
糖醋鱼块
做法根糖醋里脊差不多
1. 鱼去骨切小块 加入适量淀粉 面粉 盐腌制15分钟
2. 胡萝卜/红椒 切丁 葱姜蒜切丝 备用
3. 锅内倒入油 烧热 将腌制好的鱼块 下锅炸至金黄捞出
4. 葱姜蒜爆锅 下准备好的蔬菜丁 稍微翻炒 依次加入生抽 醋 糖 盐 适量 烧成汁
下炸好的鱼块 快速翻炒 令鱼块均匀挂上汁
5. 加入水淀粉勾芡 出锅 |
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