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据报道,阿德入选米其林推介的ODÉ Bistro餐厅遭到食客恶意闹事,一女子当众辱骂工作人员,吃完价值300澳元的餐食后逃单。
ODÉ Bistro上月刚登上米其林推介名单,餐厅对外公布了现场视频。画面里,一名女子用粗俗语言辱骂店内员工。
餐厅介绍,事件发生在大约十天前。
"这场意外风波,再一次让我体会到,餐饮从业者的工作并不轻松。"餐厅在声明中写道。"经营一家小型独立餐厅,要承担的远不止做菜和上菜。我们会遇上各种预料之外的难题,经历种种考验,这类突发事件,也让人看到家族小店的脆弱。"
相关视频发布在Instagram上。涉事女子来自昆州,视频中她宣称:"我是澳大利亚人,你不是澳大利亚人。你根本就不是澳洲人。"
有其他就餐顾客出面维护店员,该女子随即继续恶语攻击店内工作人员。
ODÉ Bistro店主兼行政总厨Simon Ming在接受采访时表示,这次冲突已经损害餐厅口碑,也对员工造成不小的心理伤害。
Simon Ming于2024年1月开设ODÉ Bistro,餐厅融合精致正餐与轻松休闲的用餐氛围。
他来自中国四川,早年家境普通,2015年定居阿德,四川素来以辛辣美食闻名。
他五岁便开始接触厨艺,领路人是他十分敬重的祖父,他称祖父是一位厨艺精湛的家常大厨。
南澳警方通报,涉事女子因扰乱公共秩序被捕,最终仅处以警告。警方说明,这笔300澳元的未结餐费,需要餐厅自行通过民事诉讼方式追讨。
图文来源:The Advertiser
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